Monthly Archives: juni 2019

En hållbar framtid med odlat kött

Det finns flera olika benämningar vad gäller konstgjort kött. Odlat, konstgjort, syntetiskt eller in-vitro är några av de begreppen som beskriver kött framodlat på syntetisk väg i ett laboratorium. Trots att det är framställt så är det identiskt med riktigt kött då det skapas från djurceller. Odling av djurs stamceller har funnits sedan 1990-talet och det första ätbara provet tillkom […]

Läs mer